C si bon Cantine brunchée!

Etudiante, elle imaginait déjà en passant devant des locaux vides ce qu’elle pourrait en faire. « J’ai toujours eu envie d’un lieu où je cuisine ce que je veux et quand je veux » nous dit-elle et bien c’est chose faite.

Après 10 années comme infirmière, elle en a vu des barquettes et des repas thérapeutiques sans saveur passer pour des patients alors qu’elle n’a qu’une envie « Montrer que les légumes c’est bon ! ».

Elle qui cuisinait pour ses amies, copains de fac, voisines pour des gâteaux d’anniversaire, elle rêve de rassembler autour d’une table et de mets gourmands.  Sensible aux régimes particuliers, allergies et intolérances, elle se lance dans un CAP Pâtissier qu’elle obtient en candidat libre et cuisine pour réunir avec toujours le même leitmotiv que ce soit BON !

Ici, chaque plat est préparé avec des ingrédients de saison sans compromis sur le goût et la qualité où chacun peut se régaler sans exception : lunch bowl, grilled cheese, bagel, plat du jour, plat végétal, salade, pancakes, yaourt fouetté, cookie et gâteau que vous pouvez accompagner d’un golden latte, chaï latte, infusion, jus de fruits bio, bière blonde, cidre ou verre de vin.

Egalement à la vente des produits locaux comme les épices de Saravane, les rillettes d’esturgeon de Kalalahti, des illustrations du Bassin par Somewhere in a poster ou encore pour un pic-nic à la plage, au lac ou au travail, le kit de couverts en bois réutilisables TakeAway dans sa pochette nomade Encore Mamé!

Alors tentez par cette nouvelle adresse vitaminée ?!

Pour une séance photo en solo, en famille, entre amis ou encore un iris, Cristina aime accompagner ses clients dans chaque projet, prenant le temps de la rencontre, la confidence et transmettre la découverte de soi, d’instants capturés et saisis pour l’éternité.

Allez-y les yeux fermés…

​​