Au cœur de cette belle et grande cabane traditionnelle, un vivier d’eau de mer accueille nos huîtres & crustacés ; des huîtres produites par la compagnie ostréicole les « huîtres LABAN » et des crustacés cuits par nos soins, un étal de crustacés sélectionnés chez nos meilleurs mareyeurs et pêcheurs, un banc traiteur de la mer, une épicerie maritime ainsi qu’un banc d’écaillage.
