Dégustation by Cayouckette
A deux pas du musée de l'huître, Cayouckette (une mouette en patois local) vous accueille sur le port de Larros dans sa cabane typique (chauffée en hiver), avec terrasse ombragée avec à l'arrière, une vue magnifique et imprenable sur le bassin pour une dégustation ou une vente au détail d'huîtres d'Arcachon, élevées par ses soins.
Grand amateur de vins, il a sélectionné des flacons de pays qui accompagnent merveilleusement ses huîtres. Il vous parle avec passion de son métier, de ses ports, du bassin d'Arcachon où il est né.